SOFIA
LAVAL

 3245 Boul. St-Martin Ouest

Laval, QC, H7T 1S2

T. (450) 233-0361

Menu Sofia Laval

ANTIPASTI

Polpette di carne (3)

$24

Boulettes de porc et veau braisées en sauce tomate, Burrata, Parmigiano Reggiano, basilic

POLIPO alla GRIGLIA

$26

Pieuvre grillée, purée de pois chiche, tomates cerises et salsa d’olives noires

fritto misto

$24

Calamars et crevettes frits, compote de tomate, mayonnaise épicée

COSTOLETTE d’aGNELLO alla GRIGLIA ( 3

$28

Côtelettes d’agneau grillées, salsa au shishito et poivrons rouges, crème fraîche concombre

Arancino cacio e pepe

$24

Arborio rice, Parmigiano Reggiano, black pepper, mascarpone cream, taleggio

caprese di burrata

$28

Burrata, tomates à l’ancienne, olives, figues, huile d’olive Planeta, basilic

INSALATE

INSALATA CESARE

$18

Cœurs de romaine, vinaigrette crèmeuse à l’ail rôti, croûtons aux herbes, copeaux de Parmigiano Reggiano et bacon fumé

insalata rucola

$18

Roquette sauvage, kale, romaine, tomates cerises, champignons shiitake, pignons, vinaigrette balsamique vieillie

insalata di kale

$18

Kale, pancetta, pacanes, fromage de chèvre, vinaigrette aux betteraves

CRUDO

TARTARE DI SALMONE

$26

Tartare de saumon, avocat, jus de citron frais, vinaigrette sambal soy

carpaccio di manzo

$26

Carpaccio de bœuf, pecorino truffle, vinaigrette cabernet sauvignon, tomate cerise séchées, Roquette

GALETTE DI RISO CON TONNO

$32

Galettes de riz avec thon, avocat concassé, graines de sésame

OSTRICHE lucky lime ( 6 )

$26

Huitres lucky lime, mignonette au thym

Pasta

CAVATELLI AL POMODORO

$30

Cavatelli, sauce Tomate San Marzano et basilic

MAC & CHEESE

$36

Rigatoncini, Mimolette, Fontina, cheddar vieilli, Parmigiano Reggiano, truffe noire, pangrattato

gnocchi cacio e pepe

$36

Gnocchi maison, Parmigiano Reggiano, poivre noir, beurre, pâte de truffe noire

Tagliatelle BOLOGNESE

$34

Tagliatelle maison, ragoût de veau et de porc, basilic, Parmigiano

Linguine frutti di mare

$42

Linguine à l’encre de seiche noire aux fruits de mer

Rigatoni Vodka rosÉ

$36

Rigatoni maison, piment, vodka, sauce tomate, crème

Fetuccine Funghi

$36

Fettuccine maison, champignons, crème, demi-glace, burrata

spaghetti all’aragosta

$44

Homemade spaghetti, black tiger shrimps, mussels, clams white wine and Pomodoro San Marzano

SANS GLUTEN

+ $6

Pâtes sans gluten disponible, choix de saveurs

PESCE

SALMONE ALLA GRIGLIA

$39

Saumon Grillé, salade de quinoa aux herbes, légumes grillés

merluzzo

$52

Morue Noir mariné au miso, fregola au homard, bok choy, réduction de soya à l’érable

CARNE

BISTECCA AMERICANA

$75

Entrecôte grillée vieillie, frites, choux de Bruxelles, sauce au vin rouge, épices à steak de Montréal

VITELLO PARMIGIANA

$65

Côte de Veau Parmigiana. Pomodoro San Marzano, mozzarella fraîche, Parmigiano Reggiano, basilic, chapelure italienne

FILETO DI MANZO

$75

Filet mignon grillé, pomme de terre rattes rôties aux herbes, sauce vin rouge aux champignons, échalotes frites

Pizza

MARGHERITA

$22

Pomodoro San Marzano Fior di latte, basilic

Ai funghi

$28

Pomodoro San Marzano, trois fromages, champignons, pancetta, echalottes

burrata

$30

Pomodoro San Marzano, burrata, Prosciutto di Parma, porcini, huile de truffle

Americana

$28

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, soppressata, pancetta, salami génois, basilic

Capricciosa

$28

Pomodoro San Marzano, Fior di latte, prosciutto cotto, champignons, artichauts

DIAVOLA

$28

Pomodoro San Marzano, fior di latte, soppressata, champignons de saison, olives noires

Parma

$28

Pomodoro San Marzano, Fior di latte, prosciutto de Parme, roquette, Parmigiano Reggiano

VEGETARIANA

$26

Pomodoro San Marzano, zucchini, aubergine, poivrons rôtis, trois fromages

All dressed

$30

Pomodoro San Marzano, fior di latte, salami génois, poivrons verts, champignons cremini

Sofia

$28

Pomodoro San Marzano, ‘Nduja, saucisse italienne, échalote française, origan, Parmigiano Reggiano

PIZZA BIANCA

PATATE E CIPOLLE

$28

Fior di latte, pommes de terre Yukon, échalotes françaises, pancetta gorgonzola et romarin

PIZZA 4 FORMAGGI

$28

Fior di latte, emmenthal, Parmigiano Reggiano, gorgonzola

 

PIZZA SANS GLUTEN DISPONIBLE

MENU SOFIA

MENUS GROUPES

desserts

LE MENU ET LES PRIX SONT SUJETS À CHANGEMENT SANS PRÉAVIS ET SONT POUR L’INFORMATION DU CLIENT SEULEMENT.

La carte cadeau de Pizzria Sofia

LE CHOIX IDÉAL POUR TOUTES LES OCCASIONS !

Service de Traiteur et Évenements Privés

QUE VOUS SOUHAITEZ DIVERTIR UN GROUPE RESTREINT DE CLIENTS, CÉLÉBRER UN ANNIVERSAIRE OU ACCUEILLIR UN GRAND COCKTAIL DANS L’ENSEMBLE DU RESTAURANT OU APPORTER L’EXPÉRIENCE SOFIA À LA MAISON OU À L’EMPLACEMENT DE VOTRE CHOIX, NOUS APPORTONS NOTRE ÉQUIPE ET SERVICE CULINAIRE CHEZ VOUS EN OFFRANT L’OCCASION DE DÉCOUVRIR L’EXPÉRIENCE SOFIA PRATIQUEMENT N’IMPORTE OÙ. IL EST ÉGALEMENT POSSIBLE DE RÉSERVER NOTRE RESTAURANT POUR LA TENUE D’ÉVÉNEMENTS PRIVÉS.

Laissez-nous le soin de tout prendre en charge, pour vous offrir une expérience réussie. Au menu? Une organisation exemplaire, un souper succulent et une soirée inoubliable, pour vous et vos invites! Pour tout groupe de 10 personnes et plus, vous devez choisir  parmi un des nos menu de groupe préétabli. Les menus de groupe n’incluent pas les boissons alcoolisées, le vin, le pourboire et toutes les taxes de vente. Il est recommandé de choisir les vins à l’avance afin d’assurer leur disponibilité.

RÉSERVEZ VOTRE ÉVENEMENT CHEZ SOFIA LAVAL: RSVP3245@PIZZERIASOFIA

heures d’ouvertures

mardi à vendredi: Jour: midi – 15h
soir: 17h – 22h

samedi et dimanche: 17h – 22h

lundi: fermé

Contact

3245, boul. St-Martin O.
Laval, QC. H7T 1S2
T. (450) 233-0361

équipe de direction

François Laurin, chef executif
francois@pizzeriasofia.ca

Domenic De Vecchis, Gérant
domenic@pizzeriasofia.ca